Regional Markt ist Münchens persönlicher Lieferservice für frische und natürliche Lebensmittel. Ich habe den Service getestet und bin begeistert – Grund genug Mario Mario Mittag, Business Development, ein paar Fragen zu stellen:
Hallo Mario, erst einmal Danke, dass du Dir die Zeit für unser Gespräch nimmst. Wie seid Ihr auf die Idee gekommen einen Lieferservice für frische Lebensmittel zu gründen?
Hallo Henrike, vielen Dank für deine Einladung.
Der Trend zu frischer und gesunder Ernährung wird immer stärker. Ich seh das allein in meinem Freundeskreis wie oft über Ernährung in Zusammenhang mit Genuss und Gesundheit oder anderen Themen diskutiert wird.
Deshalb wurde Regional Markt gegründet, damit das Frischefach im Kühlschrank der Münchener immer voll mit frischen regionalen Lebensmitteln ist. Und das bewerkstelligen wir mit einem persönlichen Lieferservice, der an 5 Tagen die Woche termingerecht bis 22 Uhr direkt nach Hause liefert.
Welche Produkte umfasst euer Sortiment?
Insgesamt umfasst unser Sortiment über 800 frische Lebensmittel aus Oberbayern.
Die grösste und hochwertigste Auswahl bekommen die Kunden bei Fleisch/Geflügel & frischem Obst/Gemüse.
So erhält der Kunde bspw. exklusiv Beeren vom ältesten demeter-zertifizierten Beeren Bauernhof in Bayern.
Diese Qualität und Vielfalt sind es, was die Kunden bei uns schätzen. Sie sagen uns “man schmeckt bei diesen Produkten einfach den Unterschied”.
Was ist der Unterschied zu bereits existierenden Angeboten, wie der Ökokiste etc?
Das Sortiment ist ein wesentlicher Unterschied. Neben der Qualität bekommt der Kunde bei uns ausschliesslich regionale Köstlichkeiten aus Oberbayern.
So ermöglichen wir unseren Liebhabern von frischen Lebensmitteln, sich über die Herstellung und die Herkunft der Produkte einfach und schnell zu informieren. Dies garantiert selbst den kritischsten Kunden eine 100%ige Transparanz.
Neben diesen Informationen ist unsere Webseite (www.regional-markt.de) so konzipiert, dass sie den Kunden ein vollumfängliches & einfaches Shoppingerlebnis vermittelt.
Bspw. haben wir eine Schnellkaufoption, mit der Sie jedes Produkt direkt in Ihren Warenkorb packen können. Wie Sie es aus dem Supermarkt gewohnt sind.
Und ein letzter Punkt, den unsere Kunden sehr zu schätzen wissen, ist der zuverlässige persönliche Lieferservice. Wir liefern in einem 2 stündigen Lieferfenster, gratis bis an die Haustür, an 5 Tagen der Woche bis 22.00 Uhr.
Produzieren Eurer Lieferanten auch bio-zertifiziert?
Gemeinsam mit der Agrarfakultät der TU München haben wir einen Kriterienkatalog erstellt, anhand dessen wir unsere Höfe und deren Produkte bewerten. Mit Bio Standards möchten wir uns nicht vergleichen, auch wenn viele unserer Höfe verschiedene Biosiegel besitzen. Unsere Basis für einen guten Hof definiert sich aus einer transparenten, nachhaltigen und artgerechten Arbeits- & Lebensweise.
Auf dem Hof der Familie Kaffl werden die Tiere nach Naturland Standards aufgezogen und gehalten. Allerdings werden die veredelten Fleischstücke ohne Siegel verkauft, da die Familie Kaffl den weiten Transport zur nächsten Naturland-zertifizierten Schlachterei den Tieren nicht zumuten möchten. Daher lässt er seine Rinder vor Ort beim Metzger seines Vertrauens schlachten und erspart den Tieren unnötigen Stress und Unwohlsein.
Woher bezieht Regional Markt die Lebensmittel? Habt ihr eine Kilometer-Grenze?
Die km Grenze liegt bei uns für alle Produkte bei ca. 100km im Umkreis von München.
Habt Ihr Pläne den Regionalmarkt auf weitere Städte auszuweiten?
Im Moment liegt der Fokus voll auf München.
Euer 2-Stunden Lieferfenster wurde bei meiner Lieferung super eingehalten. Aber könnte man die Produkte auch abholen?
Vielen Dank für das Lob :). Es freut mich, dass du eine gute Erfahrung hattest.
Zu deiner Frage: Liebend gerne! Die Bestellungen kann der Kunde natürlich auch in unserem Büro abholen. Bei uns ist eh immer jemand da – auch nach 18.00 Uhr.
Vielen Dank für das Gespräch!
