Kategorie: Biofreuden

Mehr als Fair – Interview mit Jakob Berndt von Lemonaid & ChariTea

C&A wirbt mit Nachhaltigkeit, H&M bringt einen Conscious Kollektion auf den Markt und im Discounter gibt es Fairtrade Rosen – ein Schritt in die richtige Richtung oder eine funktionierende Marketing Strategie?

Das ist eine schwierige Frage. Prinzipiell ist es natürlich begrüßenswert, wenn das Thema „Nachhaltige Entwicklung“ eine breite Öffentlichkeit bekommt und nicht nur in der Nische verhandelt wird. Aber es lauert eben auch die Gefahr, dass der Diskurs immer oberflächlicher wird – oder gar auf Reaktanz trifft. Haben wir ja schon heute: „Nachhaltigkeit“ kann als Begriff keiner mehr hören, so überstrapaziert ist der. Überall wird alles grün angestrichen – und die Leute wenden sich gelangweilt ab. Das ist natürlich fatal, denn wir die Herausforderungen werden immer größer – und um sie zu bewältigen, müssen wir viele Leute mitnehmen.

Zurück zur Frage: Natürlich ist da ganz viel Marketing dabei, wenn die großen Akteure jetzt auf den Zug aufspringen. Das muss man aber fallweise bewerten, das geht nicht pauschal.

Wichtig ist, dass die politischen Rahmenbedingungen so gesteckt werden, dass die Verbraucher wirklich nachvollziehen können, was nachhaltig/ fair/ ökologisch ist – und was nicht. Das kann man nicht dem Verbraucher allein überlassen.

In dem Siegel-Dschungel kennen sich viele nicht mehr aus. Welchen Siegeln traut Ihr und warum?

Auch wieder nicht ganz einfach. Von dem pauschalen Siegel-Bashing halte ich nicht viel. Kaum gibt es einen Bio-Skandal, schreien alle „Hab ich’s doch immer gewusst“ und kaufen wieder das Billig-Fleisch. Gar nicht gut. Aber man muss natürlich genau hingucken, das stimmt schon. Da werden viele Blendgranaten geworfen von der Großindustrie: bunte Frösche, schlaue Slogans, bewegende Kamerafahrten über den Regenwald.

Wir bei Lemonaid & Charitea machen Zweierlei: Zum einen sind all unsere Rohwaren Bio- und Fairtrade-zertifiziert. Mit Brief und Siegel – und zwar den besten die es gibt. Zum anderen fahren wir jedes Jahr selbst in die Regionen und haben ein ganz enges, persönliches Verhältnis zu den Bauernkooperativen. Wir machen uns also selbst ein Bild, schauen hinter die Siegel. Hier kann man sich das angucken: https://vimeo.com/97528179

Immer wieder wird bei der Nicht-Einhaltung der Standrads auf die Unterhändler verwiesen. Wie stellt Ihr sicher, dass Eure Standrads eingehalten werden?

Siehe oben. Durch Kontrolle offizieller Instanzen wie Fairtrade International zum einen, durch persönliche Reisen zum Anderen.

Wen unterstützt Ihr mit der Lemonaid & ChariTea e.V.,?

Neben dem Fairen Handel möchten wir einen weiteren Beitrag leisten. Jede verkaufte Flasche finanziert daher lokale Projekte, die zur Verbesserung sozialer, ökonomischer und ökologischer Strukturen beitragen – in Teilen der Welt, die in der globalen Wirtschaft sonst vielfach benachteiligt sind. Hierzu fließt ein fester Teil des Umsatzes in den gemeinnützigen Lemonaid & ChariTea e.V. Genauer gesagt: Der Verein wird mit 5 Cent pro verkaufter Flasche gesponsert. So kamen bislang mehr als 740.000 Euro zusammen, die dem Verein für unterschiedliche Entwicklungshilfeprojekte zur Verfügung stehen. Das sind 100% unserer Profite.

Um zwei Beispiele zu nennen: da ist z.B. das „DTI“ in Sri Lanka, das wir komplett finanzieren – eine Berufsschule, an der junge Singhalesen und Tamilen eine Berufsausbildung (u.a. Tischler, Schneider, KfZ) erhalten, die ihnen Perspektiven abseits der Tee-Industrie eröffnen. Oder das „Institut Nonho“, eine Einrichtung im mexikanischen Staat Queretaro (woher unsere Agave stammt), wo junge indigene Frauen zu Sozialunternehmerinnen ausgebildet werden, um in ihren Communities nachhaltige Unternehmen zu gründen.

Viele Dank für das Gespräch.

Lemonaid & ChariTea e.V

 

Klarer Duft für klaren Kopf

Auf der Vivanesse habe ich viel Neues zum Thema Aromatherapie gelernt. Seitdem ist der Bestseller-Duft von PRIMAVERA mein ständiger Begleiter. Das fruchtig-exotische Aroma aus Orange, Limette und Zitrone ist so frisch und klar, dass mit seiner Hilfe mein Kopf stets einsatzbereit ist. Der praktische Mini-Duftstein lässt sich mit ein paar Tropfen Duftmischung wunderbar einfach aromatisieren, er passt in jede Tasche und ist immer mit dabei!

Geschenkset Duftmischung “Gute Laune mit Duftmischung 5 ml, Mini-Duftstein in der PRIMAVERA Schmuckdose. Hier noch zwei Buchempfehlungen zu dem Thema Aromatherapie:

www.primavera.de

gute laune primavera

Vivaness 2015

Hier kommt eine kurze Zusammenfassung zu meinem Besuch auf der Vivaness 2015. Die Naturkosmetikbranche hat erstmalig die Milliardengrenze überschritten und das spürte man deutlich. Die Aussteller, aber auch die Besucher waren in Feierstimmung. Neben alten Bekannten, deren Neuigkeiten ich hier in den nächsten Wochen vorstellen werde, waren auch unbekanntere Namen vertreten. Jean  & Len, Cime, NHR Organic Oils, Surya Brasil und Go & Home. Um nur einige zu nennen.

Natürlich bin ich auch noch kurz über die Biofach gelaufen – Essen ist immer gut!

Mehr Details folgen in den nächsten Wochen…

BioFach und Vivaness 2015

 

Foto: NürnbergMesse

Oil-to-go

Die neuen GESICHTSÖLKAPSELN von PRIMAVERA sind hochkonzentrierte Wirkstoffpakete der Natur. Es gibt sie in drei Wirkrichtungen. Mein Favorit: Die zart tönende Variante – Sie verleiht der Haut im Nu ein sonnengeküsstes Aussehen. Die gesunde, natürliche Tönung beruht auf dem eigenen Farbspiel verschiedener Bio-Öle: Sanddorn-, Avocado- und exotisches Buritiöl. Dank ihres Miniformats im praktischen Nostalgiedöschen passen die kleinen Perlen in jede Tasche und helfen schnell bei Blässe und einem müden Erscheinungsbild. Auch nach einem intensiven Sonnenbad und geröteter Haut entfalten die HYDRO GESICHTSÖLKAPSELN NEROLI CASSIS eindrucksvoll ihre regenerierende Wirkung und lassen die Haut strahlen.

HYDRO GESICHTSÖLKAPSELN NEROLI CASSIS

 

Zischen aber biologisch

Auf dem „Heldenmarkt“ habe ich natürlich alle kulinarischen Köstlichkeiten probiert und blieb an der Limo hängen. Im Jahr 1998 wurde die Biolimonade „Bitter-Lemon“ von Voelkel kreiert. Das war die Geburtsstunde von BioZisch. Der Erfolg dieser aus rein natürlichen Zutaten bestehenden Erfrischungsgetränke ermuntert Voelkel immer wieder zu neuen Kreationen. Heute umfasst das BioZisch Sortiment 11 verschiedene Sorten: von Natur-Orange, Guarana-Cola und Holunderblüte bis zu den Geschmacksrichtungen Zitrone, Blutorange, Litschi, Himbeer-Cassis, Rosenblüte, Ginger Life.

http://www.biozisch.info

Heldenmarkt

Am Wochenende war ich auf der Messe für nachhaltigen Konsum „Heldenmarkt“. Hier konnte man aus den Bereichen Lebensmittel, Mode, Wohnen, Mobilität und Geldanlagen nachhaltige Alternativen entdecken. Es war köstlich und hat Spaß gemacht. Der Heldenmarkt kommt noch nach Bochum, Frankfurt, Stuttgart und Berlin. Viel Sapß dabei!

www.heldenmarkt.de

Greenhouse to go

Die Entdeckung des erdähnlichen Planeten Keppler-22b und die potenziellen Szenarien, die sich daraus für die Menschheit ergeben, haben das Studio Besau-Marguerre zu der Frage inspiriert, welches Gepäckstück man auf die Reise mitnehmen würde. Da Pflanzen schon immer ein Schlüsselelement in der menschlichen Entwicklung und der Kern unserer Zivilisation waren, entwickelte das Kreativteam ein Gewächshaus für die Reise.

http://besau-marguerre.de

Foto: Studio Besau-Marguerre

Beikost-Baukasten

Babyviduals produziert ein neuartiges Bio-Baby-Beikost-Baukastensystem. Durch die Tiefkühlung werden die wertvollen Nährstoffe der Lebensmittel schonender konserviert als bei konventionellen Breis in der Gläschenkonserve, die durch langes Sterilisieren bei hohen Temperaturen haltbar gemacht werden. Ferner enthalten die Produkte keine Zusätze an Konservierungsstoffen oder Bindemitteln wie billiges Reismehl oder ähnliches, um eine gute Qualität zu garantieren.
Das Konzept von Babyviduals wurde im Juli 2012 mit dem 1. Platz beim START-Award der START-Messe und im November 2012 mit dem Innovationspreis Bayern des Bayerischen Staatsministeriums für Wirtschaft, Infrastruktur, Verkehr und Technologie ausgezeichnet. Außerdem belegte die Internetseite den 2. Platz beim Website Award der IHK Nürnberg für Mittelfranken.

www.babyviduals.de