Kategorie: Designfreuden
Ich bin Raus
Laut Statistik hassen 80% ihre Arbeit, dabei verbringen wir im Schnitt 87.000 Stunden im Job und zudem durchschnittlich 5.000 Stunden in den Öffentlichen Verkehrsmitteln, um überhaupt in die Arbeit zu kommen. In unserer Freizeit gehen wir shoppen, um uns etwas zu gönnen oder uns zu verwöhnen, für den Stress, den uns die Arbeit macht. Dies führt oft zu Verschuldung. Der Anfang des Teufelskreises.
Robert Wringham, Herausgeber der Zeitschrift New Escapologist, zeigt auf, wie wir der Falle entfliehen können. Mit viel britischem Humor beschreibt er Möglichkeiten den Schulden, dem Stress und unbefriedigender Arbeit zu entkommen, um persönliche Freiheit zu finden. Es gibt einen Ausweg. Zumindest für die, die ihn suchen.
Von Blättern essen
Das Unternehmen leaf republic macht es möglich. Plastikmüll ist eines der größten Probleme der Gegenwart, jetzt schon schwimmen in jedem Quadratkilometer der Meere zehntausende Teile Plastikmüll und Seevögel, Fische und Meeressäuger sterben an den Folgen. Auf der Erde sieht es nicht viel besser aus. Weiterlesen
Madame Inge ist eingezogen
‚Madame Inge‘ ist eine Hommage an die i+m Gründerin Inge Stamm, eine wegweisende Bio-Pionierin und leidenschaftliche Frauenrechtlerin. Seit 1978 gehört das Label aus Berlin mit den Werten fair, organic und vegan zu den Pionierunternehmen der Bio- und Naturkosmetikbranche. Weiterlesen
Guerilla Bakery in Buchform
Vor ein paar Jahren brachte mir meine Schwester Köstlichkeiten aus Wien mit und stellte mir so die Guerilla Bakery vor. Ich war von dem Konzept und der Idee begeistert. Die drei Schwestern Isabel, Vanessa und Sarah Scharl sind quasi in der Küche aufgewachsen Weiterlesen
Lieblingsplätze – die Kuchenwerkstatt
Hier haben wir schon die Einschulung unserer Tochter Philina und jedes ihrer Zeignisse gefeiert. Naja und jede Woche finden wir ein bis zwei Gründe, warum wir unbedingt die Kuchenwerkstatt besuchen müssen. Natürlich geht es hier, wie der Name schon sagt, Weiterlesen
Obst
Ich mochte schon immer Obst lieber als Gemüse und war immer traurig, dass es nie Obst zur Hauptspeise gab. Aber das ändert sich ganz schnell mit dem Buch Obst von Brandstätter. Hier sind eine Vielzahl von köstlichen Rezepten zusammengestellt – mal Weiterlesen
Wassermelonensaft mit Ingwer
Der wunderschöne Spätsommer macht es uns ja einfach den Sommer zu verlängern. Was auch immer hilft ist frisch gepresster Wassermelonensaft. Am liebsten noch mit einem Hauch von Ingwer….