Schlagwort: Superfood

Köstliches Zusammenspiel: Lemongras & Verveine

Superfood ist in aller Munde und wenn es auch etwas inflationär gebraucht wird, hat es durchaus seine Berechtigung. Es gibt besonders nährstoffreiche Lebensmittel mit hohen Anteilen an Vitaminen, Spurenelementen, Mineralstoffen und Antioxidantien, die uns einfach gut tun, unsere Gesundheit unterstützen und es uns erleichtern, den täglichen Stress abzuwehren. Zu diesen gehören sowohl Verveine als auch Lemongras. Beide zusammen gibt es nun in einem neuen Tee von POP TEE. Weiterlesen

Superfood – Blaubeer-Pulver

Superfood ist in aller Munde. Eigentlich handelt es sich dabei einfach um besonders gesunde Nahrungsmittel, die die Eigenschaften von sonstigen Lebensmitteln übersteigen. Beeren aller Art gehören dazu, genauso wie zum Beispiel Quinoa, Chia- oder Leinensamen, Kohl und Spinat. Ich versuche immer mehr dieser Produkte mit gesundheitsfördernden Inhaltstoffen in meinen Speiseplan einzubauen und Weizenprodukte zu streichen. Nicht immer einfach! Aber dank des Blaubeer-Pulvers von Kalevalaworld.de gelingt es morgens schon ganz gut. Für das Amaranth-Beeren-Müsli braucht Ihr: 30g gepoppten Amaranth, 80g gefrohrene Himbeeren, 80ml Milch (egal welche), 1TL Sirup und 1 TL Blaubeerpulver. Amaranth mit Himbeeren und 1 TL Blaubeerpulver, Milch und Sirup vermischen. Dann in Schichten mit dem gepoppten Amaranth in eine Glas füllen. Köstlich, gesund und einfach!

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